Un lieu de mariage d'exception en Aveyron
Au cœur d’un parc paysager de 5 hectares, le Prieuré Las Canals accueille les moments qui comptent et les fait durer.
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Cérémonie au bord du ruisseau, cocktail sous les chênes, dîner dans l’une des trois salles de réception : le Prieuré Las Canals accueille votre mariage de 50 à 300 personnes assises. Avec 55 couchages sur place, vos proches restent dormir et la fête se prolonge jusqu’au lendemain, sans transport ni contrainte d’horaire.
À vingt minutes de Rodez, le domaine se privatise pour vos séminaires, journées d’étude et réunions de direction. Trois espaces modulables, trois cuisines professionnelles et les chambres du domaine permettent d’enchaîner travail, repas et soirée sans quitter les lieux. Cinq hectares de parc pour souffler entre deux sessions.
Anniversaire, baptême, réunion de famille ou week-end entre amis : le Prieuré se loue en exclusivité, pour vous seuls. Cinq hectares de parc, un kilomètre de ruisseau, des salons et une grande table pour se retrouver. De la petite tablée aux grandes retrouvailles, le domaine s’adapte au nombre et au rythme que vous choisissez.
Bienvenue au Prieuré
Célébrer, séjourner, se réunir.
À Nuces, près de Rodez, le Prieuré Las Canals offre un cadre naturel et généreux pour imaginer un mariage, un séminaire, un événement privé ou un séjour entouré de ceux qui comptent.
5 ha
de parc paysager
Une destination, quatre expériences
De l’intime à la grande réception.
Cocktail dans le parc, cérémonie au bord de l’eau, dîner, soirée ou rendez-vous professionnel : chaque temps fort peut trouver sa place.
Le domaine dispose de plusieurs espaces de réception équipés, de trois cuisines professionnelles et de configurations adaptées à des événements de 50 à 300 personnes assises.
Réceptions
50 à 300 personnes
Restauration
3 cuisines professionnelles
Extérieurs
Parc · Eau · Jardins
Un domaine vivant
5 hectares de nature, un kilomètre au fil de l’eau.
La végétation, les chênes et le ruisseau qui longe le domaine créent une atmosphère à part : champêtre sans être figée, élégante sans perdre sa simplicité.
Depuis 1200
Huit siècles d’histoire, relevés à la main.
Bastide d’été du Comte de Fijaguet, prieuré dominicain, puis vignoble du Comte de Bonald : Las Canals a traversé huit siècles avant d’être laissé cent ans à l’abandon.
En 1997, Odette et Georges rachètent le domaine et engagent une reconstruction profonde. Les bâtiments d’abord, puis cinq hectares de jardins entièrement remodelés.
1200 · 1723
Bastide du Comte de Fijaguet
1723 · 1850
Prieuré dominicain, évêché de Rodez
1850 · 1900
Vignoble du Comte de Bonald
1997
Odette et Georges
Résidence d’artistes
Un lieu qui fait travailler les artistes.
Odette et Georges ont voulu un domaine dédié à la musique lyrique, à la sculpture et au Land Art. Les ateliers signés en sont le prolongement direct.
Daniel, chef étoilé, anime ses master class de cuisine toute l’année et surtout entre avril et octobre : dix participants au maximum, déjeuner en terrasse compris.
Atelier culinaire
Daniel, chef étoilé
Impressionnisme
Guy Sounilhac
Art de recevoir
Pierre Joyaux
L’expérience Las Canals
Plus qu’un lieu, un week-end à vivre.
01
Arriver avant
Investissez les lieux, préparez votre événement à votre rythme et profitez de l’environnement avant l’arrivée de tous vos invités.
02
Célébrer sur place
Cérémonie, cocktail, dîner et soirée peuvent s’enchaîner naturellement au sein du domaine, sans rupture ni déplacement inutile.
03
Dormir ensemble
Avec jusqu’à 55 couchages sur place, famille, amis ou collaborateurs peuvent rester au domaine et profiter pleinement du moment.
04
Prolonger le lendemain
Petit-déjeuner, déjeuner, balade ou simple temps partagé : ici, l’événement ne s’arrête pas à la dernière danse.
Vos avis, notre plus belle histoire
Ils ont vécu Las Canals.
Mariages, séjours, événements familiaux ou professionnels : découvrez les expériences de celles et ceux qui ont déjà partagé un moment au Prieuré Las Canals.
Toutes vos questions, nos réponses
FAQ
Vous pouvez commencer à vous installer dès le vendredi matin, afin de préparer votre événement sereinement et sans précipitation.
Non. Nous travaillons avec Laura, notre traiteur maison, qui connaît parfaitement le domaine et son fonctionnement. Vous restez toutefois entièrement libres de choisir le traiteur de votre choix.
Nos tables rondes permettent d’accueillir confortablement entre 7 et 10 personnes.
Vous pouvez profiter pleinement de votre soirée et danser jusqu’à 5h30 du matin.
Oui. L’espace dédié au brunch du dimanche est inclus dans le prix, pour vous permettre de prolonger les festivités avec vos proches.
Oui. Le Prieuré dispose de 17 chambres, qui peuvent être réglées individuellement par vos invités.
Les nappes sont prises en charge par le traiteur.
Oui. Vous pouvez cueillir des fleurs du domaine pour réaliser vos bouquets et vos centres de table, selon les possibilités et la floraison du moment.
Pas d’inquiétude : une solution de repli est prévue en cas de pluie afin que votre réception puisse se dérouler dans les meilleures conditions.
Oui. Si vous souhaitez être accompagnés dans toute l’organisation de votre mariage, Léa, notre wedding planner maison, peut vous proposer une organisation clé en main et vous accompagner dans les différentes étapes de votre événement.
Non. Pour des raisons de sécurité et de réglementation, les feux d’artifice ne sont pas autorisés au Prieuré Las Canals.
Votre projet commence ici
Et si vous veniez simplement voir le domaine ?
Parlez-nous de votre projet, du nombre d’invités et de l’ambiance que vous imaginez. Une visite permet de comprendre immédiatement tout ce que Las Canals peut offrir.